Sel, gras, acide, chaleur

20187.9

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Documentaire

Avec · Samin Nosrat

Studio · Jigsaw Productions

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

Sel, gras, acide, chaleur

20181 saison7.9

Documentaire

Avec

Samin Nosrat

Studio

Jigsaw Productions

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Fiche — Sel, gras, acide, chaleur (2018)

Synopsis

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

Première diffusion

2018

Saisons

Genre

Documentaire

Acteurs principaux

Samin Nosrat

Studios

Jigsaw Productions